“Les régimes végétariens et végétaliens équilibrés peuvent être considérés sans risque pendant la grossesse et la lactation”

 

Lydia El Ayoubi a publié en 2016 sa thèse intitulée : “Les conséquences des régimes végétariens et végétaliens pendant la grossesse et la lactation sur la femme enceinte, le foetus, le nouveau-né et le nourrisson: À partir d’une revue de la littérature”. Elle analyse l’ensemble des études scientifiques récentes portant sur les impacts sur la santé d’une alimentation végétale et en concluent que, accompagnés d’une supplémentation adéquate, ces régimes sont sans danger pour les nourrissons.